한국의발견

평창송어축제 2018

평창군 진부면에서는 2017년 12월 22일 

부터 2018년 2월 25일까지  

<평창송어축제>를 개최한다. 

<평창송어축제>에서는 선조들의 

삶을 축제로 승화시켜 눈과 얼음, 송어가 
함께하는 겨울이야기라는 주제로  매년 
겨울마다 송어축제의 장이 펼쳐진다. 
송어낚시와 썰매체험 등  다양한 체험 
프로그램과 함께 진정한 겨울 축제의 
즐거움을 만끽할 수 있다.  
 
특히 평창군은 국내 최대의 송어 양식지이며, 
평창의 맑은 물에서 자란 송어는 부드럽고 
쫄깃쫄깃한 식감이 일품이다. 

1. 운두령횟집

insta@jju0512

오랜 고택을 식당으로 만들어서 운치가 있다. 
메뉴는 송어회와 구이 2종류뿐! 
차가운 돌판위에 가지런히 놓인 빛깔좋은 
송어회 한접시가 나온다. 
밑반찬도 깔끔하고 매운탕도 같이 나오니 
밥한공기 뚝딱 해치우게 된다.

주소   강원 평창군 용평면 운두령로 825
전화   033-332-1943
영업시간  11:00 - 20:00 (명절 휴무)
가격  송어회(2인분) 50,000원 

ㅣ 송어구이(1마리) 40,000원

2. 선비촌

insta@oms0529

토니안의 어머니가 운영하시는 가게로도 
유명한 송어횟집이다. 
시골할머니집에 놀러온듯한 분위기가 물씬 
느껴진다. 
송어회만 먹으면 살짝 느끼할 수 있는데, 
매운탕으로 개운하게 마무리하면 좋다. 
매운탕과 함께 나오는 밑반찬들도 정말 
맛있다.

주소   강원 평창군 용평면 노동리 352-8
전화   033-332-2525
가격  송어회(2인분) 45,000원

3. 쉼바위

insta@kdsa1215

송어회가 나오면 테이블 위에 있던 야채에 
콩가루와 들깨가루,  초고추장, 들기름, 
마늘 넣고 비벼 송어회와 함께 먹으니 
찰떡궁합이다.  
회를 시키면 송어와 호박튀김이 나오는데 
신선한 송어로 튀겨서 그런지  느끼하지도 
않고 중독성 있다.

주소   강원 평창군 용평면 운두령로 651
전화   033-334-1222
영업시간  10:00 - 21:00
가격  송어회 40,000원 

ㅣ 송어튀김 40,000원

4. 남우수산

insta@mihwasky

강원도답게 주전부리겸해서 강냉이범벅과 
감자떡이 함께 나온다. 
송어골이라 불릴만큼 운두령 가는길 
노동계곡에는 송어를 전문으로 하는 곳이 
몇군데 몰려있는데, 그중에서도 남우수산은 
37년정도 된 곳으로 전통을 자랑한다. 
송어양식장에서 운영하는 직영식당이기도 
하다. 버무린 야채와 함께 먹는 것이 
남우수산이 추천하는 방식이다.

주소   강원 평창군 용평면 운두령로 714-52
전화   033-332-4521
영업시간  11:00 - 19:00 (명절 당일 휴무)
가격  송어회 40,000원