한국의발견

지역명물시장 광천시장

우리나라를 대표하는 새우젓, 젓갈시장인 

광천전통시장. 충남 홍성군에 위치한 

광천읍 중심가에 위치하고 있다. 

장항성 광천역 앞쪽에 바로 위치해있고, 

서해안고속도로 광천ic에서는 약 5분거리.

광천의 상징 '새우젓'

광천은 각종 유명한 특산물이 많은 곳이다. 

광천재래김, 광천새우젓, 젓갈 등은 

전국최고다. 특히 새우젓은 모르는사람이 

없을 정도여서, 김장철에는 직접 사러오는 

외지인이 넘쳐난다.

젓갈통(?)의 행렬

시장 안쪽으로 들어가면, 이렇게 

새우젓가게들이 줄지어있다. 현대화되어 

있지만, 재래시장의 모습도 공존하는 곳.
새우젓이 들어있는 주황색 통이 인상적이다. 

시장의 공기 역시 약간 짠내가 있는편.

광천은 '재래김'도 전국최고

광천전통시장에는 새우젓, 젓갈가게 뿐 

아니라, 김가게도 많이 있다. 광천재래김은 

국내에서도 많이 소비되지만, 해외에서도 

인기가 많아, 수출량이 어마어마하다고 한다.

각종 생선, 해산물이 가득

광천은 옛날부터 각종 생선과 해산물이 

넘쳐나는 곳이다. 옹암포가 있어서 실제 

배가 들어왔고, 안면도부터 서해안 각지에서 

해산물이 드나들던 꽤 큰 항구였다. 지금은 

쇠퇴했지만, 명맥을 유지하고 있는 편.

장날 빠질 수 없는 '뻥튀기'

광천전통시장의 장날은 4일, 9일이다. 
전통장에서 뻥튀기가 빠질 순 없는 일.
정겨운 모습을 여기저기서 발견할 수 있다. 
시장구경하는 재미도 솔솔하다.

직접 말리는 반건조생선

시장 한쪽에 생선을 말리는 모습.
요즘은 반건조생선으로 많이 

소비된다고 한다.

1926년부터 90년 전통시장

광천전통시장도 활성화하기 위한 노력들이 

곳곳에서 보인다. 시설과 디자인도 개선하고, 

컨텐츠도 많이 보여진다. 

1926년부터 시작됐다고. 역사가 꽤 긴 

전통시장이다. 이제 100년을 바라보고 있다.

다시 광천역쪽으로 나와 본격적으로
새우젓거리 매장안으로 들어가봤다.

젓갈만 20여종이 가득했다 

무슨 젓갈인지 다 알 수 없을 정도로, 수많은 

종류의 젓갈이 모여있었다. 자주 먹었던 

낙지젓, 오징어젓을 비롯해 명란젓, 창난젓, 

갈치속젓 등 젓갈의 향연이다. 

진정한 밥도둑 젓갈. 여기에 있는 젓갈만 

있어도 반찬 걱정은 뚝.

곱디고운 명란젓의 자태

가지런히 놓여있는 명란의 자태가 꽤 곱다. 
명란으로 할 수 있는 고급요리들이 꽤 많다. 

조금 비싸긴 해도, 이번 시장방문에서는 

명란을 1kg 사가지고 왔다.

광천새우젓은 필수템

김장철이 아니지만, 새우젓도 조금 사가지고 

왔는데, 국 끓일때나, 순대 먹을 때 좋은 

새우젓을 쓰면 정말 맛있다. 
온라인으로도 주문이 가능하다. 

질좋은 광천젓갈. 인심은 덤

광천시장에서 느낀점은 푸근한 인상만큼 

인심도 좋다는 것. 시골인심을 가득 담아와서 

기분좋게 돌아갈 수 있다. 서울에서 가까운 

편이라 나들이겸 다녀올 만하다.

서해안 중간지점에 위치한 홍성은 
바다를 끼고 있어 해산물도 풍부하지만, 
전국 최고의 축산 생산지역이다. 

한우와 돼지고기의 탁월한 맛을 느껴볼 수 

있는 맛집이 많다. 충청도 홍성지역에서 

유명한 맛집 6군데를 소개한다. 

1. 한밭식당

insta@nananana323

60년 전통의 홍성 맛집 한밭식당은 홍성 

한우를 사용한 깊은 맛의 광천 불고기로 

긴 세월 동안 많은 이들의 입맛을 

사로잡고 있다.  시장 골목에 숨어 있는 

조그마한 맛 집이지만, 일부러 광천 

불고기를 맛보러 찾아온다.

주소 : 홍성군 광천읍 광천로299번길 6-1 
전화 : 041-642-2311 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 불고기 13,000원

2. 유진식당

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유진식당은 먹거리 x파일에서 착한 

갈비탕집으로 선정되기도 한 착한 

식당이다. 깔끔하고 구수한 갈비탕 

국물로 홍성 주민들은 물론 멀리서도 

먹으러 온다. 소문난 갈비탕은 하루 

30그릇만 한정 판매하는 특별한 

메뉴이다.

주소 : 충남 홍성군 광천읍 광천로273번길 11 
전화 : 041-641-2305 
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 
가격 : 소문난갈비탕 8,000원

3. 일미옥 불고기

insta@jihyunhh

한우불고기와 시래기밥 정식 맛 집 
한우 옛날 불고기는 암소만을 엄선해 

목심과 전지로 만들며  당면, 파채, 양파, 

팽이를 넣고 즉석에서 양념하여 세라믹 

용기에서 익혀 먹는다.  시래기밥은 고소한 

들기름을 둘러 넣고 향긋한 달래장 또는 

된장 비빔장을 얹어 비벼 먹으면 더욱 맛있게 

즐길 수 있다.

주소 : 충남 홍성군 홍성읍 문화로72번길 28 
전화 : 041-632-3319 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00연중무휴 
가격 : 한우불고기 15,000원

4. 결성칼국수

insta@haru100682

45년 전통 굴 칼국수 맛집 결성칼국수 
굴 칼국수는 멸치육수로 국물을 내서 

굴향이 지나치게 두드러지지 않는 것이 

특징이다. 이 집에서는 굴 칼국수 외에도 

굴탕, 굴 물회, 굴전, 꼬막 등도 인기다. 

주소 : 충남홍성군 결성면 홍남서로738번길 3 
전화 : 041-642-8073 
영업시간 : 매일 11:00 - 20:00월요일 휴무 
가격 : 굴칼국수 6,000원

5. 한우본

insta@kirin_d.ssuk

농림수산식품부와 국립농산물품질관리원의 

친환경 인증을 받은 홍성산 한우를 전문으로 

취급하는 한우구이 전문점 
생등심, 갈빗살 등 다양한 한우 메뉴를 

갖추고 있다.

주소 : 충남 홍성군 홍성읍 문화로72번길 29 
전화 :  041-634-2292 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00명절 휴무 
가격 : 한우 생등심 35,000원  
         본정식 11,000원

6. 홍북식당

insta@inomunomm

얼큰한 맛의 칼국수가 맛있는 집. 달걀이 

푸짐히 풀어져 나오며, 해장에 좋을 만큼 

국물이 맵고 칼칼하다. 또한, 굴과 조개 

등이 들어가 있어, 특유의 시원한 맛도 

느낄 수 있다.

주소 : 충남 홍성군 홍북읍 홍북로 464 
전화 :  041-632-9100 
영업시간 : 매일 10:30 - 18:00일요일 휴무 
가격 : 칼국수 6,000원