황태는 고단백 저지방 식품으로
콜레스테롤이 거의 없고 필수 아미노산이
풍부해 피로를 해소할 수 있는 건강식이다.
강원도 황태해장국 유명한 맛집
4군데를 소개한다.
1.미가
황태구이, 황태해장국으로 유명한 속초 미가
황태해장국은 기본 5시간 이상 우려낸
육수를 사용해 더욱 부드러운 식감의 황태를
맛볼 수 있다. 메인 요리와 밑반찬 모두
인공조미료를 사용하지 않고 국내산
식재료와 천연 재료로 맛을 내 깔끔하고
건강한 맛이 남다르다.
주소 : 강원 속초시 신흥2길 41
전화 : 033-635-7999
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00
가격 : 황태해장국 9,000원
황태구이정식 14,000원
2.감나무식당
강원도의 대표 음식 중 하나인 황태 요리를
맛볼 수 있는 감나무식당
구수한 황태국밥과 달콤하고 매콤한
황태구이가 인기 메뉴이다.
밑반찬으로 큼직한 가자미구이가 제공된다.
주소 : 강원 양양군 양양읍 안산1길 73-6
전화 : 033-672-3905
영업시간 : 매일 06:30 - 22:00
가격 : 황태해장국 7,000원
황태구이10,000원
3.황태회관
30년이 넘는 역사를 가진 황태회관은
황태구이와 황태국, 황태찜 등 다양한
황태 요리를 판매한다.
직접 운영하는 황태덕장에서 만든 질 좋은
황태로 음식을 한다. 황태해장국은 뽀얗게
우러난 국물이 시원하다.
주소 : 강원 평창군 대관령면 눈마을길 19
전화 : 033-335-5795
영업시간 : 매일 06:00 - 22:00연중무휴
가격 : 황태해장국 8,000원
황태구이 13,000원
4.용바위식당
30년의 황태 건조와 요리의 역사가
담겨 있는 황태요리 전문식당
부드러운 황태 속살과 진하고 깊이 있는
국물을 맛볼 수 있는 황태국밥과 매콤한
양념으로 맛을 낸 황태구이가 주메뉴.
두 가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있는
황태구이정식도 즐겨 찾는 메뉴이다.
주소 : 강원 인제군 북면 진부령로 107
전화 : 033-462-4079
영업시간 : 매일 08:00 - 18:00명절 휴무
가격 : 황태국밥 8,000원
황태구이정식 11,000원
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