톡 쏘는 겨자와 새콤한 식초를 넣은 별미 

초계국수 유명한 맛집 4군데를 소개한다.





1.평래옥


insta@jjjmam123


1950년부터 시작한 이북 음식 전문점 
시원한 육수에 차갑게 식힌 닭고기와 메밀면 

사리를 넣고 그 위에 얼갈이배추, 양배추,  

무 등의 야채를 올린 초계탕과 녹두 지짐이가 

인기 메뉴이다. 삶은 닭을 찢어 오이와 

새콤하게 무친 닭 무침은 기본찬으로도 

제공된다.


주소 : 서울 중구 마른내로 21-1 
전화 : 02-2267-5892 
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 일요일 휴무 
가격 : 초계탕 (2인 이상) 12,000원  
          냉면 10,000원







2.우형준정미소


insta@sunoooo_


우형준 정미소는 6시간 끓인 닭 육수가 모든 

메뉴의 기본이다. 건강한 닭을 직접 손질해 

육수를 만들고, 쌀은 아버지께서 재배한 

햇벼를 가져와 당일 사용할 양만 직접 도정해 

쓰고 있다. 초계국수의 국수는 자가도정 후 

생성되는 미강을 반죽에 섞어 24시간을 

숙성시키는 방법으로 면발에 

고소함을 더한다.


주소 : 서울 강남구 압구정로22길 10 
전화 : 02-545-5800 
영업시간 :  10:00 - 22:00 
가격 : 초계국수 8,000원 
          닭칼국수 8,000원







3.미사리밀빛초계국수


insta@snowleopardstyle


미사리밀빛초계국수는 쇠고기 양지와 과일을 

넣고 6시간 이상 푹 고아 낸 곰탕 육수는 

모든 메뉴의 밑바탕이 된다. 주문이 들어간 

즉시 삶아져 그릇에 담그고 그 위에 오이와 

무초절임, 백김치, 닭 가슴살을 얹는다.
새콤달콤한 맛을 원한다면 

비빔 초계국수도 인기이다.


주소 : 경기 하남시 미사대로 608 
전화
 :031-795-0330 
영업시간 : 평일 09:00 - 21:30 
가격 : 초계국수 9,000원 
          초계비빔국수 8,500원







4.팔당초계국수


insta@huni_with_sky


쫄깃한 생면에 삶은 닭고기를 결대로 잘게 

찢어내 맛난 식감을 자랑한다. 
수삼과 대추, 오가피, 황기, 마늘, 양파, 

대파 등 여러 재료를 넣어 우려낸 

국물 맛도 일품이다. 


주소 : 경기 남양주시 와부읍 다산로 43 
전화 : 031-576-0330 
영업시간 :  매일 09:30 - 21:30 
가격 : 초계국수 9,000원 
          초계비빔국수 9.000원



황태는 고단백 저지방 식품으로 

콜레스테롤이 거의 없고 필수 아미노산이 

풍부해 피로를 해소할 수 있는 건강식이다.

강원도 황태해장국 유명한 맛집 

4군데를 소개한다.





1.미가


insta@ssso_0428


황태구이, 황태해장국으로 유명한 속초 미가 

황태해장국은 기본 5시간 이상 우려낸 

육수를 사용해 더욱 부드러운 식감의 황태를 

맛볼 수 있다. 메인 요리와 밑반찬 모두 

인공조미료를 사용하지 않고 국내산 

식재료와 천연 재료로 맛을 내 깔끔하고 

건강한 맛이 남다르다.


주소 : 강원 속초시 신흥2길 41 
전화 : 033-635-7999 
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 
가격 : 황태해장국 9,000원   
          황태구이정식 14,000원





 


2.감나무식당


insta@kwang__papa


강원도의 대표 음식 중 하나인 황태 요리를 

맛볼 수 있는 감나무식당 
구수한 황태국밥과 달콤하고 매콤한 

황태구이가 인기 메뉴이다. 
밑반찬으로 큼직한 가자미구이가 제공된다.


주소 : 강원 양양군 양양읍 안산1길 73-6 
전화 : 033-672-3905 
영업시간 : 매일 06:30 - 22:00 
가격 : 황태해장국 7,000원  
          황태구이10,000원







3.황태회관


insta@mfkevin1


30년이 넘는 역사를 가진 황태회관은 

황태구이와 황태국, 황태찜 등 다양한 

황태 요리를 판매한다. 
직접 운영하는 황태덕장에서 만든 질 좋은 

황태로 음식을 한다. 황태해장국은 뽀얗게 

우러난 국물이 시원하다. 


주소 : 강원 평창군 대관령면 눈마을길 19 
전화 : 033-335-5795 
영업시간 : 매일 06:00 - 22:00연중무휴 
가격 :  황태해장국 8,000원 
           황태구이 13,000원 







4.용바위식당


insta@hyunyoungkim140


30년의 황태 건조와 요리의 역사가 

담겨 있는 황태요리 전문식당

부드러운 황태 속살과 진하고 깊이 있는 

국물을 맛볼 수 있는 황태국밥과 매콤한 

양념으로 맛을 낸 황태구이가 주메뉴. 

두 가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있는 

황태구이정식도 즐겨 찾는 메뉴이다.


주소 : 강원 인제군 북면 진부령로 107 
전화 : 033-462-4079 
영업시간 : 매일 08:00 - 18:00명절 휴무 
가격 : 황태국밥 8,000원  
          황태구이정식 11,000원





먹방 끝판왕 특구 전주 한옥마을 !
처음은 인파에 놀라고 다음은 별식의 

행렬에 놀란다. 
전주 한옥마을 유명한 맛집 

5군데를 소개한다.






1.다우랑


insta@ramie_131


수제 만두로 유명한 전주한옥마을 맛집
새우만두는 탱글탱글 씹는 맛이 대단하고 

피도 쫄깃하다. 다양한 종류의 수제 만두를 

골라 먹는 재미가 있다.


주소 : 전북 전주시 완산구 태조로 33 
전화 : 063-285-5000 
영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 
가격 : 김치교자만두 4,000원  
          새우만두  6,000원







2.PNB본점


insta@kjh77311


60년 동안 3대를 이어 그 맛을 계승해 

오고 있는 PNB 본점 역사와 전통을 

이어가기 위해 전수된 레시피를 지키며 

좋은 재료를 사용하여 빵을 구워낸다. 
오리지널센베와 수제 초코파이가 

인기 메뉴이다.


주소 : 전북 전주시 완산구 팔달로 180 
전화 : 063-285-6666 
영업시간 : 매일 08:00 - 22:30 연중무휴 
가격 : 초코파이 1,900원 
          땅콩센베 9,000원







3.전동호떡


insta@jeong_stagram_


화덕에서 구워낸 전동호떡
필라델피아 크림치즈가 들어간 새콤달콤 

크림치즈 호떡과 흑설탕,땅콩, 꿀이 들어간

달콤한 두유 벌꿀 호떡이 인기이다.


주소 : 전북 전주시 완산구 은행로 93-3 
전화 :  063-232-3778 
영업시간 : 평일 12:00 - 18:00 
                주말 10:30 - 19:00 
               매월 첫째주 화,수 휴무
가격 : 크림치즈호떡 2,500원 
         두유벌꿀호떡 2,000원







4.외할머니솜씨


insta@hi_im_piggycrush


진한 팥 고명과 찹쌀떡을 얹고 흑임자를 뿌려 

마무리한 옛날 흑임자 팥빙수와 바닐라 

아이스크림 위에 녹차 가루와 땅콩 가루, 

팥 고명을 얹어내는 단팥 녹차 아이스크림이 

인기 메뉴이다.


주소 : 전북 전주시 완산구 은행로 87 
전화 : 063-232-5804 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 옛날 흑임자 팥빙수 7,000원  
          웰빙단팥라떼 6,000원








5.교동고로케


insta@eunzi_87


전주비빔밥 고로케로 유명한 고로케 맛집
여러 가지 고로케가 있지만 그중에서도 

크림치즈고로케, 감자고로케, 

전주비빔밥고로케가 가장 인기 메뉴이다.


주소 : 전북 전주시 완산구 경기전길 126 
전화 : 063-283-5555 
영업시간 :  매일 10:30 - 21:30 
가격 : 전주비빔밥 고로케 3,000원  
          크림치즈고로케 2,500원





단백질, 칼슘, 비타민A가 풍부한 곤드레 

나물은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 성인병 

예방과 면역력 증진에 탁월한 건강음식이다.
곤드레밥 유명한 맛집 5군데를 소개한다.





1.산촌


insta@indigo_35

옛날 느낌이 나는 분위기에서 시골밥상 같은

 한식을 맛볼 수 있다. 곤드레가 들어간 밥에 

간장 양념을 해 먹으면 별미다. 보쌈은 함께 

나오는 곰치와 곤드레 와 함께 

싸먹으면 맛있다.


주소 : 서울 강남구 테헤란로33길 23 
전화 : 02-556-0303 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00연중무휴 
가격 : 곤드레돌솥밥 10,000원 
          오리백숙 55,000원








2.옹달샘


insta@peter_gi


곤드레 나물을 만날 수 있는 건강한 밥집
매콤한 맛의 푸짐하게 나오는 닭볶음탕과 

직접 재배한 곤드레 나물밥이 인기 메뉴이다.
어머니가 해준 듯 정겨운 맛을 느낄 수 있다.


주소 : 서울 마포구 양화로6길 99 
전화 : 02-333-2440 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 곤드레 나물밥 6,000원  
          김치찜 18,000원







3.나무가있는집


insta@meok_sul


곤드레 나물밥과 두부요리 전문점 
곤드레나물,산채나물,청국장등 강원도 

지에서 직송되기 때문에 신선함과 깊은 

맛을 느낄 수 있다. 매일 두 차례 직접 

만드는 두부는 아주 고소하고 담백하다.


주소 : 서울 종로구 경희궁길 10-2 
전화 : 02-737-3888 
영업시간 :  매일 11:00 - 22:00 
가격 : 곤드레나물솥밥 10,000원 
          토속상차림 28,000원







4.밥+


insta@rommmic


조미료를 넣지 않은 가정식을 파는 곳으로 

유명하다. 밑반찬들과 더불어 전반적으로 

싱겁다고 할 수 있는데 맛있고 깔끔해서 

좋다. 정갈하고 소박한 느낌으로 한 끼 

식사하기 좋은 곳이다.


주소 : 서울 종로구 옥인길 9 
전화 : 02-725-1253 
영업시간 : 매일 11:30 - 22:30화요일 휴무 
가격 : 곤드레밥 7,000원 
          카레덮밥 6,500원







5.정선할매곤드레밥


insta@kyle.kangwonkim


정선할매곤드레밥에서 사용하는 곤드레는 

강원도 정선에서 직접 공수한 곤드레를 

사용한다. 곤드레 밥에 간장게장, 초당순두부, 

소갈비찜, 양념게장, 제육볶음 등을 추가하여 

더욱 풍성하게 즐길 수 있다.


주소 : 서울 종로구 인사동8길 13 
전화 :  02-734-1215 
영업시간 : 매일 11:00 - 09:00 
가격
 : 곤드레정식 15,000원 
          만드레정식 10,000원





황태는 얼었다 녹기를 반복하며 그 담백하고 

고소한 맛이 훌륭하다.
강원도 황태구이 유명한 맛집 

5군데를 소개한다.





1.용바위식당


insta@yulia_torymom

30년의 황태 건조와 요리의 역사가 담겨 

있는 황태요리 전문식당

부드러운 황태 속살과 진하고 깊이 있는 

국물을 맛볼 수 있는 황태국밥과 매콤한 

양념으로 맛을 낸 황태구이가 주메뉴. 

두 가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있는 

황태구이정식도 즐겨 찾는 메뉴이다.


주소 : 강원 인제군 북면 진부령로 107 
전화 : 033-462-4079 
영업시간 : 매일 08:00 - 18:00명절 휴무 
가격 : 황태구이정식 11,000원  
          황태국밥 8,000원








2.황태회관


insta@jp_joseph


30년이 넘는 역사를 가진 황태회관은 

황태구이와 황태국, 황태찜 등 다양한 

황태 요리를 판매한다. 특히 인기 메뉴 

황태구이는 포슬포슬 부드럽고 양념이 

달짝지근해 입맛을 돋운다. 


주소 : 강원 평창군 대관령면 눈마을길 19 
전화 : 033-335-5795 
영업시간 : 매일 06:00 - 22:00연중무휴 
가격 : 황태구이 13,000원 
          황태찜(중) 35,000원







3.미가


insta@migyeong.88


황태구이, 황태해장국으로 유명한 속초 미가 
황태구이를 주문하면 25여 가지의 반찬이 

나오는데 속초 미가의 별미이다. 
황태구이 정식, 황태구이, 더덕구이 정식, 

더덕구이, 황태해장국 등 다양한 건강식 

메뉴를 준비되어있다.


주소 : 강원 속초시 신흥2길 41 
전화 : 033-635-7999 
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 
가격 : 황태구이정식 14,000원 
          황태해장국 9,000원







4.송희식당


insta@gwangmyung__kim


시원한 황태국, 양념을 발라 구우면 

매콤하면서도 속살의 맛을 느낄 수 있는 

황태구이, 쫄깃한 맛이 일품인 황태찜 등 

황태의 참맛을 느낄 수 있다.  
황태정식은 지역에서 채취한 각종 나물로 

만든 맛깔스러운 반찬과 곁들여 

맛볼 수 있다.


주소 : 강원 인제군 북면 원통로 298 
전화 : 033-462-7522 
영업시간 : 매일 08:30 - 19:00
                월요일 휴무 둘째주, 넷째주 
가격 : 황태정식 12,000원 
          황태찜(소) 35,000원







5.왕가수라청


insta@wie_wd


왕가수라청은 30여 가지의 반찬과 직접 

양념한 황태구이를 선보이고 있으며 대표 

메뉴는 황태구이로, 1차로 특제 양념하여 

숙성한 황태를 프라이팬에 구워서 

제공하고 있다. 


주소 : 강원 속초시 신흥2길 40 
전화 :  033-636-4492 
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 
가격 : 황태구이정식(2인이상) 14,000원 
          대표황태구이 + 더덕구이 32,000원



시래기는 비타민A와 비타민C를 비롯해 

식이섬유, 칼슘, 미네랄 성분이 풍부해 

암 예방에탁월한 음식으로 알려져 있다. 

이처럼 건강에 유익한 우수 식품으로 

주목받고 있는 시래기 요리 유명한 맛집

5군데를 소개한다. 





1.여기당


insta@hee______y___a


시래기 음식만 전문점 여기당 
메뉴는 시래기밥과 시래기 전 두 가지 

메뉴이다.반찬도 깔끔하며 정갈하게 나오며 

양념장을 넣어서 비벼 먹는 시래기 밥과 

시래기전은 이집에 별미이다. 


주소 : 경북 경주시 칠불암길 34 
전화 : 054-743-2752 
영업시간 : 매일 11:30 - 14:00 
가격 : 시래기밥 9,000원  
          시래기전 9,000원







2.당인식당


insta@jylee_uber


당인식당은 건강한 밥상을 차려내는 

백반집이다. 건강한 먹거리를 이용해 

소박하고 정갈하게 차려내는 나물밥, 

시래기밥이 주메뉴이다. 
강원도 횡성, 전국 5일장에서 공수한 

식자재를 사용한다는 이 식당은 매일 

다른 반찬과 국이 제공된다.


주소 : 서울 마포구 와우산로3길 50 
전화 : 02-335-0255 
영업시간 : 매일 11:30 - 23:30 일요일 휴무 
가격 : 시래기밥(점심) 8,000원 







3.원조시락국


insta@lonely__eater


장어 머리 부분을 14시간 정도 푹 끓여 우린 

국물에 시래기를 넣고 된장을 풀어 만드는 

시락국이 유일한 메뉴이다. 
담백하고 시원한 시락국은 입맛대로 부추, 

청양고추, 김가루, 산초가루 양념을 넣어 

먹으면 된다. 


주소 : 경남 통영시 새터길 12-10 
전화 : 055-646-5973 
영업시간 :  매일 04:00 - 18:00 
가격 : 시락국밥 5,000원







4.풍경


insta@koreadiscovery


천안 업성동 시래기 맛집 풍경 
시래기밥에 양념간장을 넣어 비벼 묵은지 

갈비찜과 함께 먹어도 맛있다. 
시래기밥과 묵은지 매운 갈비찜이 인기 

메뉴이다. 밑반찬으로 나오는 나물들은 

정갈하고 담백하다.


주소 : 충남 천안시 서북구 업성3길 77 
전화 :  041-588-8270 
영업시간 : 평일 11:30 - 21:00 일요일 휴무 
가격 : 시래기밥 7,000원  
          시래기매운갈비찜 13,000원 







5.시래옥


insta@horn_jihye


시래기 본연의 맛과 영양을 최대한 살린  

시래기나물밥은 압력밥솥으로만 짓기 

때문에 부드러운 시래기와 윤기 흐르는 

쌀밥이 뒤엉켜 나오며 간장소스와 함께 

비벼 먹으면 별미라고 부르기에 

손색이 없다.


주소 : 서울 서초구 서초대로 330 
전화 : 02-522-9977 
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00연중무휴 
가격 : 시래기불고기 18,000원 
          시래옥정식 12,500원







서해안 중간지점에 위치한 홍성은 
바다를 끼고 있어 해산물도 풍부하지만, 
전국 최고의 축산 생산지역이다. 

한우와 돼지고기의 탁월한 맛을 느껴볼 수 

있는 맛집이 많다. 충청도 홍성지역에서 

유명한 맛집 6군데를 소개한다. 





1. 한밭식당


insta@nananana323


60년 전통의 홍성 맛집 한밭식당은 홍성 

한우를 사용한 깊은 맛의 광천 불고기로 

긴 세월 동안 많은 이들의 입맛을 

사로잡고 있다.  시장 골목에 숨어 있는 

조그마한 맛 집이지만, 일부러 광천 

불고기를 맛보러 찾아온다.

주소 : 홍성군 광천읍 광천로299번길 6-1 
전화 : 041-642-2311 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 불고기 13,000원








2. 유진식당


insta@boryeong_seongkyu_kim


유진식당은 먹거리 x파일에서 착한 

갈비탕집으로 선정되기도 한 착한 

식당이다. 깔끔하고 구수한 갈비탕 

국물로 홍성 주민들은 물론 멀리서도 

먹으러 온다. 소문난 갈비탕은 하루 

30그릇만 한정 판매하는 특별한 

메뉴이다.

주소 : 충남 홍성군 광천읍 광천로273번길 11 
전화 : 041-641-2305 
영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 
가격 : 소문난갈비탕 8,000원







3. 일미옥 불고기


insta@jihyunhh


한우불고기와 시래기밥 정식 맛 집 
한우 옛날 불고기는 암소만을 엄선해 

목심과 전지로 만들며  당면, 파채, 양파, 

팽이를 넣고 즉석에서 양념하여 세라믹 

용기에서 익혀 먹는다.  시래기밥은 고소한 

들기름을 둘러 넣고 향긋한 달래장 또는 

된장 비빔장을 얹어 비벼 먹으면 더욱 맛있게 

즐길 수 있다.

주소 : 충남 홍성군 홍성읍 문화로72번길 28 
전화 : 041-632-3319 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00연중무휴 
가격 : 한우불고기 15,000원








4. 결성칼국수


insta@haru100682


45년 전통 굴 칼국수 맛집 결성칼국수 
굴 칼국수는 멸치육수로 국물을 내서 

굴향이 지나치게 두드러지지 않는 것이 

특징이다. 이 집에서는 굴 칼국수 외에도 

굴탕, 굴 물회, 굴전, 꼬막 등도 인기다. 

주소 : 충남홍성군 결성면 홍남서로738번길 3 
전화 : 041-642-8073 
영업시간 : 매일 11:00 - 20:00월요일 휴무 
가격 : 굴칼국수 6,000원







5. 한우본


insta@kirin_d.ssuk


농림수산식품부와 국립농산물품질관리원의 

친환경 인증을 받은 홍성산 한우를 전문으로 

취급하는 한우구이 전문점 
생등심, 갈빗살 등 다양한 한우 메뉴를 

갖추고 있다.

주소 : 충남 홍성군 홍성읍 문화로72번길 29 
전화 :  041-634-2292 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00명절 휴무 
가격 : 한우 생등심 35,000원  
         본정식 11,000원








6. 홍북식당


insta@inomunomm


얼큰한 맛의 칼국수가 맛있는 집. 달걀이 

푸짐히 풀어져 나오며, 해장에 좋을 만큼 

국물이 맵고 칼칼하다. 또한, 굴과 조개 

등이 들어가 있어, 특유의 시원한 맛도 

느낄 수 있다.


주소 : 충남 홍성군 홍북읍 홍북로 464 
전화 :  041-632-9100 
영업시간 : 매일 10:30 - 18:00일요일 휴무 
가격 : 칼국수 6,000원






전주하면 비빔밥, 비빔밥 하면 전주가 

자연스레 떠오를 만큼 이곳의 상징적 

음식으로 자리 잡은 지 오래다. 
비빔밥의 고장에서 그 맛을 새롭게 느껴본다.
 






1. 가족회관


insta@koreadiscovery

무형문화재 39호의 맛을 느낄 수 있는 맛집
전주비빔밥에는 사골육수를 넣어 지은 

콩나물밥에 호박고지, 시금치나물 등 30여 

가지가 넘는 재료들로  깔끔하고 담백한 

맛에 건강까지 챙길 수 있다.

주소 : 전북 전주시 완산구 전라감영5길 17 
전화 : 063-284-0982 
영업시간 : 매일 10:30 - 20:30연중무휴 
가격 : 전주비빔밥 12,000원 
          육회비빔밥 15,000원







2.한국집


insta@blossom_syoon


1952년에 대한민국 최초로 전주비빔밥을 

판매하기 시작해 3대째 맛을 이어 오고 있는 

이곳은 전주비빔밥의 원조집이다.  
한국집은 전통 방식으로 직접 만들어 온 

고추장, 참기름, 간장 등을 사용하기에 

누구도 따라올 수 없는 맛을 만들어 낸다. 

주소 : 전북 전주시 완산구 어진길 119 
전화 : 063-284-2224 
영업시간 : 매일 09:30 - 21:00 명절당일휴무 
가격 : 전주비빔밥 11,000원 
          돌솥비빔밥 11,000원








3.고궁


insta@hoya_0103


임금님 수라상에 오르던 궁중비빔밥을 

재현한 곳으로 육회와 은행, 대추, 호두 등 

몸에 좋은 재료를 나물과 같이 넣어 

고추장에 비벼 먹는 비빔밥으로 씹히는 

맛이 좋다. 


주소 : 전북 전주시 덕진구 송천중앙로 33 
전화 : 063-251-3211 
영업시간 : 평일 11:00 - 21:00명절 휴무 
가격 : 전주전통비빔밥 10,000원
          육회비빔밥 13,000원








4.성미당


insta@young4246


역대 대통령들이 찾은 전주비빔밥 맛 집
9가지 반찬이 먼저 내어지면 잠시 후 

놋그릇에 담긴 비빔밥이 대령된다.  
이곳은 직접 만든 고추장과 참기름, 

밥을 함께 먼저 볶는 것이 특징이다. 

주소 : 전북 전주시 완산구 전라감영5길 19-9 
전화 : 063-287-8800 
영업시간 :  평일 11:00 - 20:30
                  추석,설날당일 휴무 
가격 : 전주비빔밥 11,000원 
          육회비빔밥 13,000원








5.풍남정


insta@yoon_hama


이곳은 질 좋은 콩나물과 미나리, 애호박 등 

신선한 채소 등 30여 가지 재료를 넣고 만든 

전통 비빔밥이 주메뉴다. 사골을 우린 물로 

지은 밥이 구수한 맛을 더하며 들깨탕, 

부추 연근 전, 도토리묵 등 직접 만들어 

정성스레 내오는 정갈한 밑반찬으로 

든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.


주소 : 전북 전주시 완산구 태조로 52 
전화 :  063-285-7782 
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00 
가격 : 전주비빔밥 10,000원  
          육회비빔밥 12,000원








6.중앙회관


insta@eatgram_167


황포묵, 나물 등이 들어간 전주식 육회

비빔밥으로 유명한 집. 대접에 나물과 

육회가 담겨 나오고 가마솥에 갓 지은 

밥이 함께 나온다. 반찬은 계절에 따라 

나물을 직접 채취하여 가게에서 직접 

만들기 때문에 맛이 좋다.


주소 : 전북 전주시 완산구 전라감영5길 19-3 
전화 :  063-285-4288 
영업시간 : 평일 10:00 - 21:30 일요일 휴무 
가격 : 옛날가마솥육회비빔밥 한우 15,000원 
          옛날가마솥비빔밥 11,000원








지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 

'3대 저칼로리 수산물’로 꼽히기도 

하는데요.  상큼하고 시원한 맛이 일품인 

멍게는 영양만점이랍니다.  
붉은색의 단단한 몸에는 원추형의 돌기가 

많이 나와 있어서 ‘바다의 파인애플’이라고도 

하는 멍게를 소개합니다.






1.목포명가


insta@hi_jjjjeong_e

목포명가횟집은 계절 대표 맛 집으로 

유명하다. 봄에는 봄도 다리 쑥국 여름에는 

활어 물회 가을에는 전어회 겨울에는 

도루묵 과메기 등 그 계절에 가장 맛있는 

음식을 판매한다. 멍게 얹은 막회는 농어. 

광어. 참돔 등의 싱싱한 회와 멍게 소스로 

야채와 함께 먹는 맛이 일품이다.


주소 : 서울 강남구 삼성로100길 23-22 
전화 : 02-558-9412 
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 연중무휴 
                 주말 11:30 - 22:00 
가격 : 멍게비빔밥10,000원 
          도다리쑥국 15,000원








2.들름집


insta@osamari83


깔끔하고 바다향 가득한 멍게 비빔밥 맛집 
멍게와 표고버섯, 오이, 무순 등을 넣고 

양념간장에 비벼낸 멍게 비빔밥과  골뱅이에 

깻잎, 오이, 상추 등의 야채로 아삭하게 

맛을 낸 참 골뱅이 비빔국수가 

인기 메뉴이다.


주소 : 서울 서초구 서초대로78길 56 
전화 : 02-585-8449 
영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 
가격 : 비빔국수 5,000원  
          멍게비빔밥 7,000원







3.충무집


insta@jelly_______218


충무집은 제철 생선 음식점으로 경남 

통영산 생선을 중심으로 철 따라 별미를 

맛볼 수 있는 곳이다. 멍게 밥은 이 집의 

별미이다. 바다 냄새를 가득 품은 

쌉싸래한 멍게향이 입안에 가득 퍼지는데 

그 맛이 일품이다. 봄철에 이곳의 

도다리쑥국과 멍게젓 백반을 먹으러 

찾는 분들이 많다.


주소 : 서울 중구 남대문로9길 24 
전화 : 02-776-4088 
영업시간 : 평일 11:00 - 22:00 일요일 휴무 
가격 : 도다리쑥국 18,000원 
          구파래국과 멍게밥 18,000원








4.오통영


insta@parkjinhee


매일 산지에서 직배송한 신선한 재료와 

최소한의 조미료만을 사용해 요리한다. 
계절마다 바뀌는 산지 재료를 이용한 

제철 메뉴들을 만나볼 수 있는 곳으로  

통영직송 봄 도라리쑥국과 제철 

생멍게를 맛볼 수 있다. 인기 메뉴는 

전복 무쇠솥밥 주물냄비에 전복, 

목이 버섯, 표고버섯과 영양부추를 

넣고 지은 밥이다.


주소 : 서울 강남구 선릉로158길 10 
전화 : 02-544-2377 
영업시간 :  매일 11:30 - 23:00
                  일요일 11:30 - 22:00 
가격 : 통영식멍게비빔밥 13,000원







5.충무호동복


insta@roamgrang


50년 전통의 통영 복요리 맛을 이은 복국 

전문점이다.  통영에 본점을 두고 있으며 

통영산 멍게를 숙성시킨 멍게비빔밥과 

담백한 복국 세트 메뉴가 인기이다.
밑반찬으로 등장하는 나물, 부침개, 

멸치볶음 등도 맛이 살아있고 식감이 

신선하다.


주소 : 서울 강서구 화곡로53길 10 
전화 :  02-2691-6300 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 연중무휴 
가격 : 충무멍게비빔밥+복국 19,000원







 제철 음식이 몸에 좋다는 건 누구나 아는 

사실이다. 봄철 기력이 허약해지고, 입맛이 

없을 때 입맛을 돋우는 요리로 추천되는 

음식 주꾸미는 3~4월이 제철이다. 

봄 미각 자극 입맛 되찾고 영양도 보충할  

주꾸미는 타우린 성분이 다량 함유돼 있어 

피로회복 효능을 보이며, 

봄철 춘곤증 완화에 도움을 준다.  






1. 목포낙지마을

insta@dogpoint.h7


고흥 바다에서 직접 공수! 알이 꽈~악 찬  
봄철 주꾸미 연포탕의 진수를 맛볼 수 
있는 곳. 알이 꽉 찬 주꾸미 몸통과  진한 
국물에 박속을 넣고 끓여내 시원한 국물이 
일품이다. 박속 연포탕, 국수전골 등이 
대표적이 메뉴로 인기가 많다.

주소 : 서울 종로구 지봉로 12 
전화 : 02-2237-5640 
영업시간 : 평일 11:00 - 22:00
가격 : 박소연포탕(2인기준)45,000원





2. 충무로쭈꾸미불고기

insta@mjph1012

30년 넘게 충무로에서 주꾸미 양념구이 
메뉴로 사랑받아 왔다. 장님의 고향인 
전남 순천에서 직접 담근 고추장에 미리 
재워둔 주꾸미를 숯불에 구워낸다. 
취향에 맞춰 맵기의 정도를 조절할 
수 있다. 양념 주꾸미와 키조개 관자를 
한 번에 먹을 수 있는 모둠이 
인기 메뉴이다.

주소 : 서울 중구 퇴계로31길 11 
전화 : 02-2279-0803 
영업시간 : 평일 11:30 - 22:00(일요일 휴무) 
가격 : 주꾸미불고기(2인) 28,000원  
         주꾸미 18,000원







3. 송쭈집

insta@_bb_o__

깨끗이 씻어낸 주꾸미에 강황가루, 인진쑥 
등 8가지 약재를 넣은 특제 양념으로 
잡내를 줄여준 뒤, 24시간 동안 숙성시켜 
깊은 맛을 낸다. 삼겹살이 더해진 훨씬 
풍부한 식감과 맛의 조화를 이룬  주꾸미 
꽃 삼겹살 인기 메뉴이다.

주소 : 인천 연수구 컨벤시아대로 126 
전화 : 032-833-7892 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 쭈꾸미+사리몽땅철판볶음 13,800원  
         쭈꾸미+한우숙성등심코스 15,000원







4. 희야네석쇠쭈꾸미

insta@jacob_woongs

희야네 석쇠 쭈꾸미는 석쇠에 구워져 
나온 쭈꾸미를 마요네즈에 찍어 깻잎 
위에 올려먹는 것을 유행시킨 곳이다.
노릇노릇하게 부쳐져 나오는 
녹두빈대떡도 별미이다.

주소 : 부산부산진구중앙대로691번가길 25-3 
전화 : 051-818-8688 
영업시간 : 매일 17:00 - 24:00(연중무휴) 
가격 : 석쇠주꾸미 11,000원







5. 섬덕회센타

insta@yeongjae2

이곳은 주꾸미 샤브샤브 등으로 유명한 
곳으로 매년 주꾸미가 제철인 지금 상당히 
많은 사람들이 찾고 있는 맛 집이다.
제철인 주꾸미는 알이 꽉 차있기 때문에 
주꾸미샤브샤브가 가장 인기 있다.
주꾸미 요리뿐만 아니라 각종 회와 
매운탕, 구이 무침 등 다양한 음식을 
먹을 수 있다.

주소 : 충남 서천군 서면 홍원길 95 
전화 :  041-952-3011 
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00 
가격 : 주꾸미샤브샤브(소) 50,000원 
          주꾸미볶음전골(소) 50,000원







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