1. 교동두부
instagram@racheljii
매일아침 두부를 직접 만들어
고소한 두부를 맛볼 수 있는 곳이다.
두부정식에는 두부를 이용한
찌개, 구이, 튀김 등 다양한 요리를
골고루 맛볼 수 있어 추천하는 메뉴다.
2. 백년옥
instagrm@misosuj
25년 전통 두부전문점답게 생두부,
두부구이, 순두부, 비지찌개 등
두부를 활용한 정말 다양한
메뉴들이 있다. 두부가 탱글
탱글하고 엄청 고소하다.
3. 두부공작소
instagram@miaoxseoul
매일 매장에서 직접 만드는 즉석
천연두부를 맛볼 수 있다.
순두부가 고소하고 살짝 단맛이
나서 양념을 하지 않고 순두부만
먹어도 맛있다.
순두부는 리필이 가능하니 더 좋다.
4. 사계진미
instagram@joohee_dodi
착한식당에 선정된 사계진미.
여름에는 콩국수의 인기로 항상
줄서야 하는 곳이다.
국산콩을 이용하여 콩국수, 순두부, 청국장
등 다양한 메뉴가 있다.
5. 제일콩집
instagram@mj23_0614
35년 전통의 콩요리 전문점.
매일 두부를 직접 만드신다고 한다.
여름철 인기가 좋은 진한 콩국수와
고소한 비지찌개, 청국장 등 맛있는
콩요리를 맛볼 수 있는 곳이다.
6. 오군순두부
instagram@juuun_ji
1968년 영업을 시작한 오랜된 곳이다.
순두부 종류가 정말 다양하다.
큼직한 등심돈까스가 순두부 찌개에 퐁당!
바삭한 돈까스와 얼큰한 순두부의 조화가
환상적이다.
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