여름 생선 중 으뜸으로 불리는 민어는
조선시대 양반들 사이에서 최고의
보양식으로 꼽혔다.
원기 회복에 좋은 서울 민어 맛집
4곳을 소개한다.
1.병우네
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목포에서 공수해오는 신선한 민어 요리를
선보이는 곳이다. 대표 메뉴는 가마솥에
끓인 깊은 맛의 민어 지리와 고사리를 넣은
남도식 민어조림이다. 자극적이지 않은
양념 맛으로 민어 본연의 맛을 고스란히
느낄 수 있다.
주소 : 서울 종로구 삼청로7길 19-13
전화 : 02-720-9397
영업시간 : 평일 11:30 - 22:00 일요일 휴무
가격 : 자연산 민어회(중) 70,000원
민어지리(매운탕) 20,000원
2.옥경이네건생선
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신당역 서울중앙시장내 옥경이네 건생선
반건조 생선구이와 생선찜 전문점이다.
작지만 풍미가 굉장한 반건조 민어찜을
만날 수 있다. 찜 외에도 반건조 생선 조림과
구이를 제대로 맛 볼 수 있다.
주소 : 서울 중구 퇴계로85길 11
전화 : 02-2233-3494
영업시간 : 매일 13:00 - 23:00
1, 3주 월요일 휴무
가격 : 반건조 구이/찜 민어(소) 15,000원
3.노들강
insta@xx_wonny
논현동 먹자골목에 위치한 노들강
여름철 대표 메뉴는 민어 코스다. 민어회,
민어 불고기, 민어전, 민어매운탕 을
맛볼 수 있다. 준비되는 모든 메뉴는 국내산
재료만을 엄선해 만든다.
주소 : 서울 강남구 강남대로114길 21
전화 : 02-517-6044
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00
명절 연휴 휴무
가격 : 민어탕 50,000원
민어회(중) 80,000원
4. 목포자매집
insta@dohwajjang
16년 동안 운영 중인 목포자매집은 다양한
남도 음식을 맛볼 수 있는 곳이다.
대표 메뉴는 민어회 다. 부드러운
살점 부위와 특수 부위가 따로 준비된다.
특수 부위는 민어 뱃살, 껍질, 부레로
기름장에 찍어 본연의 고소하고
담백한 맛을 즐기는 것이 좋다.
주소 : 서울 강남구 언주로115길 14
전화 : 02-543-0729
영업시간 : 평일 11:30 - 22:00
일요일 휴무명절휴무
가격 : 민어 70,000~100,000원
짱뚱어탕 10,000원
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