부산 진시장
부산진시장은 조선시대에 개설되었던
부산장의 명맥을 이은 유서 깊은 시장이다.
개항 이후 부산의 중심 시장이 되었으며,
오늘날에는 한복과 포목, 폐백 등 혼수
전문 시장으로 특화되어 전국 3대 혼수
전문 시장으로 손꼽힌다.
insta@ajahanbok
1. 영일칼국수
insta@jjjjjjjjjin__
매일아침 직접 반죽해서 음식을 만든다고
한다. 그래서 국수 면발이 탱탱하고, 국물은
시원하다. 고소한 김가루향과 참깨냄새가
입맛을 자극한다. 재료가 많이 들어가지
않았지만 맛이좋다.
가격 손칼국수 4,000원 ㅣ 수제비 4,500원
2. 대지집
insta@ham__j
입구에서부터 오랜 전통의 느낌이 풍긴다.
싱싱한 쌈채소와 직접담근 쌈무, 장아찌 등
정성스런 밑반찬이 나온다.
양념이 잘 베인 돼지갈비는 정말 끝내준다.
사장님의 넉넉한 서비스와 맛의 조화가 좋다.
주소 부산 동구 범일로89번길 11
전화 051-644-5486
영업시간 16:00~24:00
가격 돼지갈비 9,000원
ㅣ 생삼겹 9,000원
3. 청림식당
insta@kuri_sj
더덕구이 정식을 주문하면 풍성한 쌈야채와
고추장불고기가 함께 나온다.
다양하고 정갈한 밑반찬과 깻잎, 쑥갓,
겨자잎, 고추 등 엄청 푸짐한 쌈야채가 등장!
매콤달콤한 고추장 불고기와 쌉싸름한
더덕구이를 한쌈! 먹어도 먹어도
질리지 않는 맛이다.
주소 부산 동구 진시장로 13
전화 051-645-7538
영업시간 12:00 - 21:30
4. 스완양분식
insta@glamjay_
영화 '아저씨'의 원빈 돈까스로 유명한
곳이다. 경양식스럽게 스프먼저 주시고,
양배추 샐러드와 깍두기가 셋팅된다.
꽤 많은 양의 밥과 추억돋는 비주얼의 수제
돈까스! 가격대비 도톰한 고기와 튀김에
맛 또한 훌륭하다.
주소 부산 동구 성남이로 22
전화 051-634-2846
영업시간 11:30~20:00
(Break time 15:00~17:00 / 일요일 휴무)
가격 돈까스 6,000원
ㅣ 비후까스 7,000원
5. 범일빈대떡
insta@regina0930
30년 전통의 범일빈대떡
가게입구에서 사장님이 부지런히 파전을
굽고 계신다. 주문즉시 즉석에서 부쳐내는
전은 노릇노릇하고, 고소해서 막걸리
안주로 딱이다. 원래도 유명한 곳이지만,
요즘 방송을 타고 더 바빠진 곳이다.
주소 부산 동구 중앙대로 519
전화 051-646-0081
영업시간 첫째주 일요일 휴무
가격 빈대떡 7,000원 l 파전 9,000
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